ビジネスマインド

FROM：黒田光弘 調理学校に通っていた頃の話。 僕のいた調理師学校は一年生だったので 一年目の夏休みから就活が始まります。 だいたい夏休みにぼちぼち ホテルの就活が始まり、 夏休み明けの企業説明会で 本格的にみんな決め始めます。 僕も企業説明会でみた とある会席料理店の 店舗見学行ったのが始まりでした。...

FROM：黒田光弘 昨日は東京は大雨でしたね^^; 最近、急に寒くなりました。 季節の変わり目は 風邪を引きやすいですが あなたは大丈夫ですか？...

FROM：黒田光弘 「Why？」 この言葉を聞いたら 何を思い浮かべますか？...

FROM：黒田光弘 こんばんは。 僕が中学生の頃。 僕のいた中学では テストの成績トップ10は...

FROM：黒田光弘 突然ですが、質問です。...

FROM：黒田光弘 こんばんは。 先日、とある方に質問を いただきした。 その人は まだ、学生だが将来、妊娠や出産の サポートの仕事がしたい。 そのためにはどういうルートを 辿るのがいいのか？...

こんばんは。 昨日、仕事帰りに本屋に寄ってきました。 本屋は好きでたまにふらっと 行くんです。 だいたい、面白そうな本があると...

こんばんは。 とうとう10月になりましたね。 今年もあと３ヶ月です。 そう考えると、かなり短く感じませんか？ 毎年のように...

FROM：黒田光弘 こんばんは。 昨日は友人たちと食事に行ってきました。 友人たちは小中高と一緒だった 同級生です。 皆、地元の徳之島から 高校卒業と同時に上京してきました。 もう、20年以上の付き合いになります。 未だに付き合いが続いているのは 嬉しいですね(^ ^) 友人たちとは色々な話題をします。 その...

FROM：黒田光弘 こんばんは。 僕が日本料理店で働いていた頃。 勤務時間は大体 朝の7時から夜の11時くらい。 休みは週一回。 休みの日はほとんど寝ていて...