宇敷ちはる
CHIHARU USHIKI
社員食堂、学校給食、保育園でこれまで60万食の給食を作ってきた管理栄養士。 この経験から忙しいお母さんや料理が苦手な人でも、帰宅後30分で栄養のあるごはんを作れるようにするためのサポートをしている。また、大人にも食育は必要であるという考えのもと、「多くの人が抱いている食の間違った常識」や「食品添加物から身を守るための賢い食品の選び方」などをテーマにセミナーを開催。より多くの人が食事作りの義務感やストレスから解放されるため、活動を行っている。
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