「ダイエット」
この言葉ができてからどれくらいの時間が経ったのでしょうか？
ちまたでいつも〇〇ダイエット、〇〇を食べれば痩せる。
毎年のようにこの〇〇が変わっていきますよね。
「結局なにを食べれば痩せるのか？」
そんな風に考えたことはありませんか？
ただ、そもそもこの
「なにを食べれば痩せるのか？」
この考え方自体が間違っていることに気づかないといけません。
ほとんどの人は
「痩せる＝体重減少」
だと思っています。
でも違うんです。
痩せたい！という思いと体重を減らしたい！という思いは同じじゃないんです。
まず痩せたいと思っている人は体重を減らすのではなく
「綺麗になりたい！健康になりたい！」
この視点でなにを食べたいのかを考えないといけません。
ですので今日は
「キレイになる！健康になる」
そのためのポイントを３つお話します。
体重は量らない
ダイエットをしているほとんどの人が体重を気にしていますよね。
体重が減っていればダイエットが成功していると勘違いしています。
でもちょっと待ってください。体重が減っている時には体の中のなにが減っているのでしょうか？
それは
- 水分
- 筋肉
- 骨格
- 中性脂肪
大きく分けてこの４つです。
でもこの中で減っていいのってなにかわかりますか？
水分が減ると乾燥してるってことですし、脱水になる可能性もあります。
筋肉が減れば基礎代謝が減って、体温も低くなり免疫力が低下していいこはありません。
骨がスカスカになっていくことが良くないことなんて誰でも想像つきますよね。
そう、実は減っていいのって脂肪だけなんです。
つまりダイエットというのは
「体重」を確認するのではなく、「脂肪量」を量ればいいんです。
もしくはウエストラインなど自分が引き締めたいと思っている場所を計測することですね。
体重だけを量っていても、本来減らしてはいけないものを減らしている可能性があります。
だから「体重は量らなくてもいい」ってことになるんですね。
「キレイになりたい！健康になりたい！」
ダイエットでこういった効果を期待しているのなら量るのは
「体重」ではなく、「体脂肪量」と「自分が引き締めたいラインのサイズ」だけです。
単純糖質を避ける
世の中にはいろんな食事方があります。
糖質制限、ナチュラルハイジーン、マクロビ、ヴィーガン、地中海食などなど。
どれを選べばいいのかわからない人も多いでしょう。
そんな中でほとんどの食事法に共通するのが
「単純糖質」を避けるということです。
これは「砂糖」が入っているもの。（お菓子や清涼飲料水、ケーキ）
これらが代表的な単純糖質です。
疲れているとつい、甘いものが欲しくなってしまいます。
でもその疲れを引き起こす体を作っているのが甘いものだとしたら。
それでも食べ続けるでしょうか？
また、単純糖質は摂りすぎると脂肪に変わってしまいます。
キレイで若く、健康なカラダづくりのためにも単純糖質はできるだけ避けたほうがいいんです。
生野菜をしっかり食べる
では、その
「キレイになりたい！健康になりたい！」
と思ったときに実際どのような食事をすればいいのか？
一番大事なことはビタミン・ミネラルをしっかりと摂ること。
そのためには「生野菜」がもっともいいです。
ビタミンやミネラルには加熱することによってその効果が失うものがあります。
そのためしっかりとビタミンとミネラルを摂りたいのであれば生野菜を食べることをおすすめします。
ただ、その時に気をつけて欲しいことがあります。
それは「ノンオイルドレッシング」を使わないこと。
カロリーを気にして、ノンオイルドレッシングを使わないことは実は逆効果になることがあります。
特に単純糖質を避ける中で、炭水化物全体を減らそうと思っている人は要注意。
糖質を減らすと、その分のエネルギーをタンパク質や脂質から摂らないといけません。
その中でサラダのドレッシングをノンオイルにしてしまうと必要な脂質が確保できないのです。
僕がおすすめするのは手作りのドレッシング。
一番簡単なのはエキストラバージンオリーブオイルに醤油とレモン果汁を加えたもの。
さっぱりしていて食べやすいですし、簡単に作れますのでおすすめです。
いかがだったでしょうか？
今まで聞いていたことのない意見もあったかもしれません。
でも体のメカニズムを知るとこれらがすごく自然なことだというのがわかります。
ぜひ、試してみてくださいね。
